五谷雜糧粉的干吃法源于國愛堂的引導，由于干吃五谷粉相對泡著吃方便，突破了沒有水的缺憾，因此在網購市場上特別流行。
國愛堂細胞破壁技術是把植物細胞完全破壁，藥物成分在未遭到破壞的情況下可以完全釋放出來。它是中藥提取技術的巨大進步，藥效可達十幾倍的提高，而且使用更加方便。
植物細胞和動物細胞不同，在細胞膜外還有一層厚厚的細胞壁，其成分是植物纖維素，像一個小木屋，把細胞緊緊裹在里面，其有效成分的提取一般需要煮沸或乙醇提取等方法。但這兩種方法都不能達到完全提取，而且提取過程會對有效成分不同程度的破壞，從而大大降低了藥效。
經過細胞破壁處理的食材，非常精細，極易為人體消化吸收，大大提高了食物的營養價值。細胞破壁技術被譽為中醫藥現代化的革命性突破。西醫營養學里有一種叫“要素飲食”的方法，就是將各種營養食物打成粉狀，進入消化道后，就是在人體沒有消化液的情況下，也能直接吸收。
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